Como cuidarme en la oficina??

Se nos hace tan difícil elegir el menú y el lugar de almuerzo cuando estamos en la oficina, y lo peor es que no podemos controlar la ansiedad por la comida y los antojos en el trabajo. Siempre tenemos que tener en cuenta que cuando consumimos más calorías de las que gastamos, el exceso se almacena y acumula como grasa corporal, convertidos finalmente en triglicéridos. Por eso debemos intentar mantener una alimentación balanceada, siempre acompañada con ejercicio físico, para estar siempre en peso normal y saludable. El secreto más importante está en la elección de los alimentos, las porciones correctas, y disminuir al máximo el consumo de alimentos fuera de casa. Para poder cumplirlos, te presento a continuación algunos consejitos útiles: 1- Controlar la ansiedad y el antojo en el trabajo Lo primordial es ser conscientes de lo que comemos y siempre comer con moderación. Por ejemplo: Si nos regalan bombones, lo debemos aceptar, pero sólo comernos un pedacito. Si planeamos lo que vamos a comer durante el día, podemos disminuir calorías de más. Por ejemplo, si sabemos que ese día un compañero cumple años, entonces voy a almorzar una ensalada de pollo con aderezo liviano para poder comerme un pedacito de torta en la merienda. Una bebida caliente y baja en calorías como un té o café ayuda a controlar las tentaciones y controlar las calorías. Podemos tener una taza a mano y hacernos un té caliente cuando se nos apetece algún dulce o postre. Además los chicles sin azúcar ayudan a controlar la ansiedad. Estos tienen muy pocas calorías y además ayudan a disminuir el riesgo de caries si se consumen 20 minutos después de las comidas. 2-Tomar suficiente agua Muchas veces confundimos el hambre con sed. El agua es esencial para el buen funcionamiento del organismo. Además el agua es como un “detergente” que ayuda a eliminar las toxinas de nuestro cuerpo. Debemos tomar al menos 2 litros de líquido al día. 3-Siempre desayunar Está comprobado en varios estudios que las personas que desayunan tienen un peso saludable y menor riesgo de padecer enfermedades como diabetes, obesidad, enfermedades gastrointestinales, etc. El desayuno ayuda a acelerar el metabolismo y a controlar el número de calorías que se consumen el resto del día. 4- Hacer meriendas Las meriendas son importantes porque ayudan a controlar la ansiedad, mantienen el organismo trabajando eficientemente y evita que lleguemos al siguiente tiempo de comida con un hambre incontrolable. Lo ideal es una colación a media mañana y una merienda. Por ejemplo, una merienda es 1 fruta, 1 yogurt ó 1 barrita de cereal. Podemos tener una caja de barritas en el escritorio para así no tener excusa de ir al supermercado por algún antojo.

5- Llevar el almuerzo de la casa Si no lo podemos hacer todos los días, por lo menos 3 veces por semana. La comida de casa una mejor elección por varias razones: · Podemos tener un mejor control de las porciones que nos servimos · Generalmente tiene menos grasa, y por ende menos calorías · Tiene menor contenido de sal (sodio) · Nos aseguramos que la comida tuvo una buena manipulación · Sale más económico Lo ideal es comprar un recipiente con divisiones y con tapa seguir una correcta distribución del plato: 1/3 vegetales, 1/3 proteína y 1/3 harina. Les recomiendo siempre llevar la ensalada en un recipiente aparte y el aderezo liviano o el limón en una bolsita, para que la lechuga ó repollo no se suavice. Luego podemos variar los vegetales entre brócoli, picadillos con queso, zucchini relleno ó vegetales salteados con poca grasa. La proteína es muy importante ya que nos brinda saciedad y por ende menor riesgo de un “ataque” de ansiedad a media tarde. Siempre debe haber alguna carne magra como bife magro, pechuga de pollo sin piel ó una lata de atún en agua. Se recomienda consumir preferiblemente carnes blancas o pescados porque el contenido de grasa saturada y colesterol es menor, y aparte algunos pescados como el salmón y atún son buena fuente de Omega 3, protectores del corazón. Las harinas son la principal fuente de energía, pero no debemos abusar ya que éstas son las que pueden ocasionar un aumento de peso. Tratemos de elegir harinas fuente de fibra como pan, pasta y arroz integral, tortillas de maíz, leguminosas, papa con cáscara, etc... Estas son de lenta absorción por lo que nos dan energía por más horas. Algunas opciones de postres bajos en calorías son: una fruta, un helado ó yogurt bajo en grasa, 1 cuadrito de chocolate oscuro ó gelatina sin azúcar. Asimismo es recomendable elegir bebidas sin calorías o refrescos naturales endulzados con edulcorante, para controlar el número de calorías. Si no tenemos la posibilidad de llevar el almuerzo de la casa a la ofi, debemos tratar de elegir algún restaurante que tenga un menú liviano y seguir estas recomendaciones. Esto es lo primordial para cuidarnos y mantenernos sanos/as en la oficina. Tiene su proceso de adaptación, pero una vez que empecemos a sentirnos más sanos/as y deshinchados/as, podremos sentir la diferencia del antes y después, y apreciar este nuevo hábito alimentario.

Causas por las que se cae el cabello.

Hoy día la pérdida del cabello es uno de los mayores problemas, ya sea en adolescentes como en adultos. Es importante que conozcamos las causas para poder solucionar a tiempo este problema y evitar esos alargues molestos que aumentan el riesgo de calvicie en las mujeres. A continuación les presento las 3 causas más famosas y sus soluciones:
Deficiencia de hierro
Cuando no hay suficiente hierro en la sangre se puede empezar a caer el pelo. Las mujeres en edad de menstruación están más propensas a tener bajos niveles de hierro en la sangre aunque no tengan anemia. Esta deficiencia podría causar que se les caiga el cabello.
Para remediar este problema las mujeres deben comer dos porciones diarias de comidas ricas en hierro como por ejemplo carne magra, frutas secas, tofu, brócoli, hígado.
Algún medicamento
Algunos medicamentos pueden afectar las hormonas, la circulación de la sangre o la habilidad del cuerpo para absorber nutrientes, lo cual resulta en caída del cabello. Fíjese en su botiquín a ver si está tomando algún medicamento para arralar la sangre, para la presión o algún suplemento hormonal o para el acné. Si está tomando uno de esos medicamentos y sufre de caída del cabello puede consultar con su doctor para ver si le puede cambiar a otro medicamento.
Tiroides lenta
Una tiroides lenta puede causar un trastorno hormonal que resulta en caída del pelo. Otros síntomas de hipotiroidismo son fatiga y sobrepeso. Un examen de sangre puede confirmar si tiene esta condición. Es muy fácil y te sacará de muchas dudas!

Que puedo hacer para bajar la hinchazón del abdomen??

A quien no se le hincha el abdomen que tire la primera piedra!!

Es muy común que esto ocurra ya sea en el hombre como en la mujer! Más si nos pasamos tomando bebidas gaseosas, pero aparte de las gaseosas y obviamente las cervezas que el paraguayo está acostumbrado a consumir, existen otros causantes; a continuación algunos consejos para evitar ese molesto problema!

-Debemos disminuir el consumo de sodio (sal)
La cantidad recomendada de sodio al día es de 1500 mg. Sin embargo, casi todos consumimos el doble de esta cantidad. Agregue menos sal a sus comidas. También fíjese en las etiquetas de los alimentos y escoja los que tienen menor contenido de sodio.

-Agregue comidas ricas en potasio a su dieta
Las comidas ricas en potasio ayudan al cuerpo a deshacerse del agua retenida que se acumula en el abdomen. Porciones saludables incluyen 1 banana mediana, 1 papa mediana asada con cáscara, 1 rodaja de mamón mediano, meda taza de espinacas cocinadas.

-Cortar el alcohol en los edulcorantes.
Comidas bajas en calorías contienen sustitutos de azúcar para endulzar que incluyen los alcoholes sorbitol, manitol, xilitol o lacitol (tratar de evitarlos). La bacteria en el intestino los fermenta y esto causa gas en el estómago y por lo tanto hinchazón.

-Cocinar las verduras y frutas
A pesar de ser comidas muy saludables, las frutas y vegetales crudos pueden causar que el abdomen se hinche. Para evitar esto, cocínelos antes de comer.

-Cortar la soda, los dulces y la goma de mascar
Tomar por una pajilla, mascar chicle, chupar un dulce, tomar bebidas gaseosas hacen que tragues aire. Este aire penetra en el sistema digestivo y el abdomen aumenta de tamaño.

-Optar por las infusiones: Muchas de ellas tienen un efecto anti-gas bastante importante. Puedes probar con menta, anís, salvia, hinojo…

-Cocina Sana: Puedes adoptar técnicas de cocinas sanas y suaves como puede ser el vapor, la plancha, el horno…que además de no hinchar, tampoco engordan.

-Consumir fibra lo justo y necesario: Abusar de los alimentos integrales favorece la producción de gases (no más de 50 gramos diarios). También puede producir muchos gases la fibra que se encuentra en las hortalizas y vegetales crudos; por eso es mejor comerlos hervidos.

-Comer despacio y bien distribuido: La manera en la que comemos, influye bastante en este incómodo problema. Lo ideal es comer entre 5 y 6 pequeñas comidas repartidas a lo largo del día.

-Elegir correctamente los Hidratos de Carbono: Los alimentos ricos en almidón (patatas, pan, pasta…) producen gases en el colon. Por otro lado está el arroz, que es el único grano rico en almidón que no genera gas.

-No hablar cuando comés. Y nunca mejor dicho, porque hablar mientras se come, favorece notablemente la entrada de aire en el abdomen. Lo que si tenemos que hacer, es masticar muy bien los alimentos ya que esto ayuda a evitar las flatulencias.

-Tomar mucha agua. Tomarla principalmente por las mañanas y siempre en cantidades pequeñas. Lo mejor es tomarla en dosis pequeñas a lo largo del día (dos litros diarios es lo ideal).

-Dejar el cigarrillo: Pues además de ser muy perjudicial para nuestra salud y favorecer graves enfermedades, al fumar nos llenamos de aire y esto hace que nos sintamos más hinchados. Lo mismo ocurre cuando masticamos chicle.

-Evitar cualquier tipo de alimento flatulento: Como pueden ser las legumbres, los espárragos, las coles, alcachofas, lechuga, coliflor…

¿Sabías que las legumbres dejadas en remojo al menos un mínimo de 8 horas reducen los gases?, pues sí, y además si al cocinarlas les añades algo de hinojo o cominos, también es muy eficaz.

Es cuestión de fijarte un poco más en lo que estás consumiendo diariamente en tu dieta.

Si te proponés y seguís estos consejos, los molestos gases que te hinchan siempre, dejarán de ser un problema!! ;)

La ansiedad

Vivimos en un mundo en donde las dietas centran la atención de todos, y si! quién no quiere estar delgada/o hoy en día?? Pero es difícil cuando ninguna de las dietas te ha dado el efecto que buscabas o cuando tu ansiedad te toma una mala pasada!

Por temporadas algunos lo consiguen, otros han desistido pensando que nunca lo conseguirán y otros simplemente se engañan diciéndose: el famoso dicho: el lunes empiezo, hoy me como todo! Jaja más de una/o nos sentimos identificados con ello.
Pero nunca nos fijamos en el verdadero problema:” La ansiedad por comer”
Por ejemplo: nunca sintieron que: No tienen hambre pero comen igual, o sienten que no pueden frenar cuando algo les gusta? Y cuando se dan cuenta van por el tercer plato!
Hay veces que sabemos que nos caen mal las facturas o las masitas pero lo primero que hacemos cuando estamos en días de nervios es pasar por el súper o la confitería de la esquina!!
Qué horror!!! Nos lo comemos tan rápido que necesitamos 2 o 3 para saciarnos. O cuando estamos a dieta decimos: una galletita no me va a hacer nada, pero termino comiéndome todo el paquete, y si el envoltorio fuera de chocolate sin dudarlo lo liquidaría! Jaja
Estas son frases que todos hemos escuchado y que muchas veces hemos dicho. Ósea que la mayoría de las veces no es por hambre que comemos si no por ansiedad.


Qué es la Ansiedad?

Seguramente has escuchado miles de veces esta palabra, hasta te diría que está de moda: “Como porque estoy ansiosa”. “Fumo por ansiedad”. “Tomo por ansiedad”. ¿Pero alguna vez te preguntaste que es la ansiedad?.

Podríamos decir que la ansiedad es una enfermedad de las sociedades actuales y tiene mucho que ver con el ritmo y las exigencias de las grandes ciudades.
Pero la base de la ansiedad es querer saber lo que va a pasar.
Ya que cuando estas ansioso no es por lo que te está pasando en el momento si no por lo que se supone que te va a pasar. Es decir, la ansiedad está conectada con el futuro. Tu mente, tus pensamientos no están en tu aquí y ahora si no que están fantaseando acerca de lo que te va a pasar. Nadie se pone nervioso por lo que le está pasando en el momento.

Como puedo evitar comer cuando estoy ansioso/a??

La pregunta del millón es ¿ cómo hago para no comer cuando estoy ansioso?. Lo primero que te aconsejo es que te tomes unos minutos para averiguar lo que te está sucediendo.
Sería ideal que te sentaras y empezaras a escribir todo lo que se te ocurre en ese momento. Sin critica y sin juicio solo escribir lo que pensas y sentís en ese momento.

Es sumamente importante que no te pelees con lo que te pasa, yo se que nos ponemos bastante mal cuando aparece esta compulsión ansiosa. Si encima le agregas tu propio castigo que es criticarte, entras en un camino sin salida.!!!
No se puede ir en contra de lo que uno siente. Lo único que podemos hacer... es estar atentos a lo que pensamos, investigar lo que sentimos y no rechazarlo. Pues frente al rechazo lo que hacemos es sufrir y mirar inmediatamente para otro lado.

Conócelas, conócete, y veras como poco a poco comienzas a transformarlas.

No te pelees con lo que te pasa,hazte amigo/a de vos mismo/a y de lo que sucede. Un instante de conciencia, de darte cuenta…equivale a romper hábitos que ya no sirven