"Pasando por una etapa de agresión contra mi misma"


A continuación un testimonio real y sincero, lo comparto con ustedes.


Hola me encontre con tu blog y me encanto, ahorita estoy pasando por una etapa de agresion contra mi misma, porque no lo puedo llamar de otra manera, estoy en 87 kg mido 1.62, y sigo comiendo desordenadamente y no puedo parar, quizas tenga algunas otras implicaciones como por ejemplo que estoy en casa casi todo el dia, y es dificil no ir al refrigerador si esta tan a la mano. Trato de no comprar dulces y otras cosas que engordan pero a veces se torna dificil y en el supermercado se pegan de mi mano solos jaja.

Mi esposo me ayuda bastante, el es delgado y aun asi me ayuda no comiendo carbohidratos y dulces pero a veces yo en las tardes cuando estoy sola me provoca demasiado los dulces y sucumbo a la tentacion.

Esto sucede de unos meses para aca, porque hasta no hace mucho me cuidaba bastante, pero descuide la sana alimentacion y no se que me ha pasado que no he podido retomarla, mi fuerza de voluntad se esfumo, y tanta que tenia. la resolucion firme por ser delgada se fue de mis manos y noto que no puedo parar de comer.

A pesar de que ahorita no estoy lo mas pesada que he estado en mi vida, anteriormente hace unos años, llegue a pesar 95, y yo se todo lo que se sufre con el tema de la discriminacion, en la calle se te quedan viendo, ahorita no estoy en esa situacion porque disimulo mis rollitos pero ya casi voy para alla. y sé que si no paro voy a llegar otra vez a 95 k. y eso es precisamente lo que no quiero.

Es como un autocastigo, no parar de comer las cosas que uno mismo sabe que hacen daño no solo por el tema estetico, sino tambien por salud, porque sabemos que la obesidad es un factor determinante para el problema de la diabetes hipertension, etc y tantas enfermedades mas... yo no quiero estar enferma mas adelante, yo quiero ser una persona sana y valorada.

Si porque, en esta sociedad hasta te sobreestiman si eres obeso, no tienes disciplina, eres fofo y vago, etc. y no solo los hombres sino las mujeres tambien, te ven como algo insignificante sin valor si no estas en el standar apropiado y dirigido por la sociedad y sus productos.

Asi que debo reforzar mi autoestima y volver a la buena alimentacion... pero digame como no dejarse arrastrar por las tentaciones...?si lo que yo creo que influyo fue un affair que tuve hace unos meses que me permiti tantas cosas y ahora no puedo tomar la firme resolucion de alimentarme sanamente, sin dulces, tortas, leche condensada, chocolates, sangrias, cevezas, en fin....

disculpa lo largo, es un auto regaño tambien... y una reflexion interna...

Gracias por su atencion.

Anónimo


Antes que nada quiero agradecerte por este mensaje y por tener la confianza de contarme tus vivencias. 
Quiero que sepas que lo que estás pasando es una situación complicada, es una lucha diaria, y no te digo que les pasa a todos, pero a la mayoría de las personas que tienen problemas de peso.

Me parece admirable que tu marido te apoye en todo y que intenten juntos lograr superar esta etapa.

La autoestima es lo primordial, te recomiendo que salgas de tu casa y te arregles todo el tiempo, no te encierres, ya que una vez que te encierras, empiezan los problemas.
Sal a pasear, a dar una vuelta diariamente, a ver gente. Ese sería el primer paso. Cuesta mucho, lo se.
No dejes que se te vaya de las manos el sobrepeso, trata de no llegar al peso máximo que tenías antes.

El tema de la ansiedad por la comida, se debe a una ansiedad que estás teniendo en tu vida. Ponte a pensar, que te está teniendo  tan ansiosa. Estás logrando lo que te propones? la mayoría de las veces nos frustramos y rematamos con la comida.

Hazte amiga de la comida, respetala!!! Acuérdate de esto las veces que te vas a dar ciertos atracones. 
Sos una persona increíble, que nadie ni nada diga lo contrario, mucho menos vos misma, querete!! 

Empezá ya a cuidarte, no dejes para mañana nada.
No te sientas presionada, haz tus propias reglas.

Lic.Stefanía Mena

Clases de nutrición en las escuelas de Paraguay


Desde hace un buen tiempo me vengo preguntando:
 ¿Por qué en Paraguay no se implementan clases de nutrición, como una materia académica?
Si miramos las estadísticas sobre los hábitos de consumo, sobre el sobrepeso y la obesidad y sobre los escasos conocimientos nutricionales que presenta la población paraguaya, no sería mala idea implementar esta estrategia.

Sacar las comidas chatarra en las cantinas ubicadas en las escuelas, no mejorará la nutrición de los niños y jóvenes. Sabemos que ese tipo de medidas carece de posibilidades de éxito, por que competir contra industrias tan poderosas como son algunas productoras de refrescos de cola sería mas que imposible.

Una solución de fondo consistiría en brindar educación nutricional. La nutrición debería ser materia obligatoria en la enseñanza primaria en nuestro país.
Hay que enseñar a los niños a comer sano y el mejor lugar para hacerlo son las escuelas, donde ellos adquieren o copian lo que hacen sus compañeros. Hay que instruirles en no comer fuera de hora y que adopten un régimen disciplinario de comidas; por ejemplo, mantener las cinco comidas principales diarias: desayuno, mdia mañana, almuerzo, merienda y cena, evitar el picoteo y las chatarras.

Esto requiere hacer modificaciones a nivel de ley y constitución sobre decretos de la educación en nuestro país, logrando que sea obligatoria la clase de cultura nutricional desde preescolar hasta la preparatoria.

Si la nutrición fuera una materia más en las aulas desde que los niños son muy pequeños, algunos de los problemas con los que nos encontramos en la actualidad tendrían una escasa incidencia en la población y especialmente en la población infantil.

Esto ayudaría a disminuir todos los problemas y complicaciones relacionados con la diabetes mellitus, enfermedades coronarias y cerebrovasculares, enfermedades que derivan de inadecuados hábitos alimenticios y que constituyen la primera, segunda y tercera causas de fallecimientos en toda américa latina .

La educación de los niños permitiría atacar ese problema de manera indirecta en las familias. Introducir una materia de esta naturaleza implica establecer objetivos a largo plazo, ya que No podemos modificar en media hora la conducta de un niño.

Educar nutricionalmente a un niño debe hacerse con calma, con pasos que sean consolidados y nunca obligados, ya que se puede crear una aversión a la comida.

Cuando el bachiller egrese, ya habrá cursado durante 15 años la materia de educación nutricional, de manera que tendrá los instrumentos necesarios para decidir qué debe comer, ya estaría dominando el tema de selección de alimentos.

Pero todo radica en implementar una didáctica adecuada.

Tengo mucha confianza en los licenciados en nutrición, quién más que nosotros que estamos capacitados para ello!!  Se podría implementar la asignatura de fundamentos de la nutrición como base fundamental de la materia.

Es más que interesante la idea, pero además de ser interesante creo que estamos muy lejos de llegar a algo asi.

Mientras que en México, y otros países latinos llevan a cabo esta increíble propuesta de cambio. Nosotros, los nutricionistas paraguayos seguiremos reclamando un trabajo digno en algún puesto público, donde la nutrición sea respetada como una carrera dentro del área de la salud; seguiremos esperando que llegue nuestro momento de actuar.

A cuántos años luz estaremos atrasados?

Pero seguiremos en la lucha, nadie dijo que iba a ser fácil.