"Super Size Me"

Hoy me decidí a escribir sobre el famoso y criticado documental "Super Size Me" (Super engórdame), ya que no podía faltar en el blog este tema tan comentado en los últimos años.

La mayoría de los que estamos metidos en el mundo de la nutrición lo hemos visto; incluso es un tema de conversación muy común en los acontecimientos donde voy, ya escuché críticas buenas y malas; pero lo que más me llama la atención es que supuestamente “abrió los ojos” a muchos.

Y que les puedo decir? Acaso nunca supimos que la comida rápida consumida en exceso no es buena?

El documental trata sobre un hombre que se ofrece a hacer tres comidas completas al día con menús del McDonald’s durante un mes, para que todos podamos ver realmente lo que supone abusar de este tipo de comida “Fast food”.




A continuación, un breve resumen realizado por el director Morgan Spurlock

SUPER SIZE ME es el viaje de un hombre al mundo de la obesidad, los problemas de salud y la comida rápida. Es una reflexión sobre el estilo de vida del pueblo norteamericano, sobre su muerte por sobrealimentación.

Cuando llamé a mi amigo Scott Ambrozy (Director de Fotografía de la película) el Día de Acción de Gracias de 2002 y le conté le idea de SUPERSIZE ME, se echó a reír y dijo: Jo, es una mala idea buenísima. Aquella frase se convirtió en nuestro mantra, sobre todo durante aquel mes en que sufrí más que nunca en mi vida.

En los días previos a mi epifanía sádica, no se podía ver la televisión sin oír hablar de la epidemia de obesidad que sufre Estados Unidos o de las chicas que habían demandado a McDonald’s. Se hubiera dicho que todos los americanos y el mundo entero se habían convertido a las bondades de la obesidad.

He visto infinidad de niños obesos, he visto cantidad de familias cenando en restaurantes todas las noches, a base de pizzas y hamburguesas. Cuando el problema cristalizó en un tribunal, la chispa se encendió. Alguien tenía que contar esta historia, y contarla de forma que despertara interés y atención.

Empezamos con la preproducción enseguida, llamamos a expertos, a médicos, preparamos entrevistas y viajes. Dos meses después de mi llamada a Scott, estábamos en pleno rodaje. Eso es lo bueno del vídeo, que una vez reunidos los elementos, la película se hace rápida y barata.

Siempre había querido que mi primer largo fuera algo distinto, heterodoxo y original. SUPERSIZE ME era todo eso y más. Al principio fue muy divertido, el primer día llevo la felicidad retratada en la cara, pero a medida que pasan los días, la realidad de los efectos que produce este tipo de comida se va reflejando en la pantalla. No veía el día de terminar.

Espero que les guste. Vertimos en ella mucho dolor y sufrimiento (sobre todo yo).

Morgan Spurlock



En un mundo donde la televisión y la publicidad son parte primordial de nuestra vida, se crea una película de concientización sobre Obesidad y sobrepeso.

Obviamente, no estoy para nada de acuerdo con el hecho de jugarse y "experimentar" de esa manera, para demostrar algo que supuestamente ya está sabido.

Si, consumir comida chatarra en exceso, te llevará a la obesidad y a miles de enfermedades más, es cierto, pensé que lo teníamos aprendido desde la escuela; pero por lo que veo, necesitamos esto para despertarnos y abrir los ojos...

Los problemas (demandas) que tuvieron los directores son inmensos, pero valoro el acto y todo lo que tenga que ver con instruirle y guiarle a la gente a cambiar sus hábitos alimentarios.

No es ningún documental de acción, suspenso o ficción. Es parte de nuestra vida, es nuestra realidad.

Super Size Me, Super recomendada.

Pequeña “Miss Sunshine”


“Miss Sunshine” es una de las películas cómicas que más me llaman la atención.

Trata sobre una familia muy convencional, que intenta sobrevivir el día a día.

Pero lo que en realidad me interesó de la peli fue el famoso caso de Olive, la niña que absorbe todo lo que su padre inconscientemente anhela que sus hijos sean, unos "Ganadores".


Olive vive soñando en ganar el concurso de belleza y talento infantil denominado ‘Pequeña Miss Sunshine’ en California. Que con un poco de suerte, es invitada a participar, y toda la familia, por diferentes razones, tendrán que acompañarla.

La inocencia y la cruda realidad tienen un papel importante en la vida de la niña.

Llega un momento en la peli en que el padre le hace elegir a Olive “ser una triunfadora o una perdedora”; incitándola a dejar de comer su helado preferido a cambio de lograr obtener algún día, la hermosa figura de las Misses y reinas de bellezas.

Que me llamó la atención?
- La influencia del prototipo de belleza en las niñas pequeñas, implementado en los hogares, escuelas, en nuestra propia familia.
- La ignorancia de parte del padre, al asumir la postura de Ganador, comparando la belleza con el poder.
- Niñas, de unos cinco a doce años, que literalmente son lanzadas por sus padres a este mundo plastificado en donde todo se rige por puras apariencias.
- La realidad de la película.

Se imaginan lo ciegos que podemos llegar a estar cuando de niños se trata?. Que pensamientos, sentimientos y frustraciones puede asumir una niña o niño, en relación a su figura?

Obs: No critico al padre por intentar evitar que Olive deje de alimentarse mal, juzgo las intenciones y las razones que le da a la niña,del por que debe dejar de consumir su helado preferido. "A los ojos de los niños, dejar de consumir el alimento preferido, implica dejar de comer o desear en exceso lo que se le prohíbe, esto puede provocar una alteración en la conducta alimentaria".

A quien engañamos, no podemos ponernos en los zapatos de todos los padres, pero si podemos juzgarnos a nosotros mismos

La mayoría de los trastornos de la conducta alimentaria (ya sea bulimia, anorexia, vigorexia, etc...) tienen como ejemplo la vida de Olive.

Somos acaso nosotros mismos los que estamos influenciando esto?

Pequeña miss Sunshine nos enseña a valorar lo que realmente importa..

Me pareció una película instructiva y no podía dejar de comentarla con ustedes.

"Nutrición en Armonía" entre los 10 mejores blogs del Paraguay

El viernes 2 de diciembre fue el concurso de los 10 mejores blogs de UH; que por cierto, fui sin pensar en quedar, y salí feliz y orgullosa con una estatuilla.

Foto del diario Ultima hora

Los 10 mejores:

Cinefiloz,

Medicina en el lenguaje de la gente,

Jazmín: una florecita que tiene autismo y perfuma nuestras vidas,

Foto Bohemio,

Notas de Samuel,

El Bonifacio,

Experiencias pedagógicas

y Nutrición en armonía.

El mejor blog del 2011 fue Yluux, y el blog de los bloggeros Chipera gaga.

Foto del diario Ultima hora

Recuerdo que cuando cree el blog, no entendía ni lo que era una plantilla y mucho menos un gadget!! Con el tiempo probando y probando empecé a crear nuevos estilos, pero lo que mas me llamaba la atención de esto, era la posibilidad de llegar a la gente, de entrar en sus hogares, de que me lean y sepan lo que intento expresar, esa sensación es única y no la cambio por nada!!

Conocí personas maravillosas por medio de NEA y estoy segura que seguiré conociendo muchas mas.

Un agradecimiento muy a grande a todos nuestros lectores!!

Nea crece cada día más, y dentro de poco con nuevas sorpresas….

Nunca dejen de leernos, opinen y sean parte de esto!

Salud Nutrición en Armonía!!